10 điều đặc biệt không thể bỏ lỡ khi du lịch Na Uy!
Na Uy là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn của châu Âu, nơi có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và văn hóa đa dạng. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Na Uy, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về đất nước này nhé!
Giới thiệu về đất nước Na Uy
Na Uy là một quốc gia thuộc vùng Bắc Âu, tọa lạc trên bán đảo Scandinavia. Đây là một trong những quốc gia có mức sống cao nhất thế giới, với nền kinh tế phát triển và hệ thống giáo dục tiên tiến. Vì vậy, khi đến Na Uy, bạn sẽ được trải nghiệm một cuộc sống đầy hiện đại và tiện nghi.
Mặc dù Na Uy không quá lớn, nhưng đất nước này có nhiều điểm đến thú vị cho các du khách khám phá. Từ các thành phố nhỏ bé đến các địa danh nổi tiếng như vịnh Geiranger hay quần đảo Lofoten, Na Uy có rất nhiều điều đang chờ đón du khách đến và trải nghiệm.
5 đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua tại Na Uy
1. Gravlaks:
Gravlax là một món ăn có nguồn gốc từ Thụy Điển. Vào thời Trung cổ, ngư dân Thụy Điển đã sử dụng phương pháp bảo quản cá đặc biệt này bằng cách ướp muối cá hồi và chôn nó trong cát, tránh xa thủy triều. (Gravlax là một từ Scandinavia có nguồn gốc từ tiếng Thụy Điển: gräva (mộ) có nghĩa là “đào”, và lax (laks) có nghĩa là cá hồi).
Cá hồi được chế biến bằng cách ướp trong hỗn hợp muối, đường, vodka và lá thơm (thường là thì là hoặc parley) tạo nên hương vị chính kèm theo đó là những gia vị bổ sung tuỳ theo khẩu vị và vô số biến tấu gia giảm. Gravlax thường được phục vụ như món khai vị, cắt lát mỏng, dùng với hỗn hợp sốt mù tạt và chanh vàng. Gravlax cùng bánh mì nướng nóng giòn là một cặp đôi hoàn hảo, đừng quên thêm một ly rượu vang cho đủ vị bạn nhé!
2. Rakfisk:
Món ăn có tên tiếng Việt là cá thối Na Uy, chỉ cần thoạt nghe qua cái tên thôi thì chắc hẳn ai cũng phải lắc đầu từ chối. Tuy nhiên, bạn đừng vội bỏ lỡ món ăn này bởi nó chính là một đặc sản đích thực của Na Uy.
Rakfish (Cá thối) được làm từ cá hồi muối, sau đó lên men chừng 2 – 3 tháng đến khi dịch cá tiết ra mềm nhũn. Cuối cùng, người ta mới rửa sạch cá thối và ăn kèm với rau, bia và khoai tây. Đây là một loại đặc sản có khối lượng tiêu thụ lớn lên đến 500 tấn mỗi năm.
3. Kjøttkaker:
Tuy là một món ăn đơn giản nhưng nó lại rất phổ biến đối với tất cả mọi gia đình tại Na Uy. Thịt băm sẽ được tẩm ướp và trộn với nhiều loại nguyên liệu như hành rồi tạo thành những chiếc bánh nhỏ và đem đi áp chảo. Sau đó, chúng sẽ được ninh nhừ trong nước thịt và ăn kèm với đậu nghiền hoặc bắp cải kem.
4. Rømmegrøt:
Rommegrot là một món cháo kem chua thường được ăn trong những dịp đặc biệt. Cháo kem chua thường được phục vụ với bơ, đường, quế và kem. Đây là một món ăn mịn, ngọt và mặn với kết cấu tương tự như sữa chua Hy Lạp. Hương vị cháo khá đậm đà và chắc chắn sẽ khiến bạn no bụng với một phần ăn đầy đủ, vì vậy bạn nên lựa chọn một phần ăn nhỏ nếu đây là lần đầu tiên ăn thử món này.
Món ăn này không chỉ được yêu thích mà còn là gắn liền với nhiều lễ hội địa phương ở Na Uy. Ở Westby Winsconsin, một thị trấn nhỏ với rất nhiều di sản của Na Uy, người ta tổ chức một cuộc thi ăn Rommegrot hàng năm. Bạn có thể làm món cháo kem chua Rommegrot tại nhà hoặc mua sẵn ở hầu hết các siêu thị Na Uy.
5. Fårikål:
Ngoài các loại cá thì thịt cừu cũng là một loại nguyên liệu được người Na Uy đặc biệt ưa thích. Món thịt cừu Fårikål này được nấu cùng bắp cải, hạt tiêu khô nhằm gia tăng hương vị, tạo độ ngon miệng hết sức tuyệt hảo cho thực khách.
5 địa điểm nhất định phải đến khi du lịch Na Uy
1. Oslo:
Oslo là trung tâm chính trị, văn hóa, khoa học và kinh tế của Na Uy, nơi sở hữu nhiều điểm đến hấp dẫn cho du khách ghé thăm như Cung điện Hoàng gia, Bảo tàng Viking và Quảng trường Karl Johans.
2. Bergen:
Đây là thành phố lớn thứ hai của Na Uy và cũng là một trong những điểm đến phổ biến nhất của đất nước này. Bergen nổi tiếng với khu phố cổ Bryggen, Nhà hát National và Hồ Fjord.
3. Vịnh Geiranger:
Vịnh Geiranger nằm ở miền tây Na Uy và được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
4. Quần đảo Lofoten:
Quần đảo Lofoten nổi tiếng với cảnh quan đẹp như tranh vẽ, với các ngôi làng đặc trưng của Na Uy, các bãi biển tuyệt đẹp và các dãy núi non hùng vĩ.
5. Bắc Cape:
Đây là điểm cực Bắc của châu Âu, nơi có cảnh quan hoang sơ và hùng vĩ. Du khách có thể chiêm ngưỡng bắt đầu mùa băng tan vào tháng 5 hoặc chiêm ngưỡng ánh sáng mặt trời không giới hạn vào mùa Hè.
Mùa nào du lịch Na Uy thì thích hợp nhất?
Na Uy có khí hậu ôn đới, với mùa đông lạnh và mùa Hè mát mẻ. Mùa du lịch chính của Na Uy kéo dài từ tháng 6 đến tháng 8, khi thời tiết ít mưa và ánh sáng mặt trời kéo dài trong ngày. Tuy nhiên, du khách cũng có thể khám phá Na Uy vào mùa Xuân hay Thu, khi các cảnh quan thiên nhiên đẹp nhất.
Kết
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Na Uy, hãy chắc chắn tham khảo bài viết này để biết thêm thông tin về đất nước này. Từ món ăn đặc trưng cho đến các điểm đến du lịch hấp dẫn và thời điểm du lịch thích hợp nhất, Na Uy sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm du lịch không thể quên.
